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Los especialistas de la salud concuerdan que una dieta equilibrada y rica en nutrientes es fundamental para el correcto funcionamiento de un órgano tan importante como lo es el cerebro. En este sentido, lo ideal es consumir ácidos grasos omega-3, vitaminas N12, E y K y flavonoides, los cuales se encuentran en alimentos como nueces, verduras de hoja, por ejemplo. Sin embargo, existe un listado de alimentos que perjudican al cerebro de manera directa si se consumen en exceso, tal como advirtió una especialista de Harvard.
El momento en el que decidimos qué ingerimos es de vital importancia, ya que tendrá impacto en la salud mental y cognitiva. Además de una dieta sana y equilibrada, se requieren hábitos saludables como el buen descanso y el ejercicio diario para que todas las funciones del cuerpo se mantengan activas. Pero hay que tener en cuenta cuáles con los alimentos que impactan de manera negativa, sobre todo, en la memoria.
Los seis alimentos que dañan la memoria
Uma Naidoo, directora de Psiquiatría Nutricional en Harvard y autora de “Lo que la comida le hace a tu cerebro”, remarcó cuáles son los seis alimentos que pueden hacer daño a la memoria.
Cabe destacar que, antes de sumar o quitar alimentos de la memoria, es fundamental consultar con el médico de cabecera.
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